1 Cebola
1/2 Embalagem sopa de cebola
3 Dentes de alho picados
1 Colher de sobremesa de pimentão doce
1 Cerveja (mini)
QB Sal
QB Azeite
Cortar o frango aos pedaços e retirar-lhe a pele, temperar com sal.
Fazer um refogado com o azeite, cebola picada e o alho picado, quando tudo estiver alourado juntar o frango e a sopa de cebola, deixar cozinhar por 5 minutos. Juntar a cerveja e o pimentão doce. Deixar cozinhar tapado +/- 30 minutos. Devem ir mexendo o frango de tempos a tempos para cozinhar todo por igual.
Neste caso foi servido com esparguete, mas também é bom com arroz ou batata frita.
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